전동성당에서 남부시장까지
- 전동성당 바깥부터 봅니다
- 풍남문을 지나 남부시장으로 갑니다
- 콩나물국밥으로 식사합니다
전주 · 콩나물국밥
골목을 걷다가, 따뜻한 한 그릇.콩나물과 밥으로, 따뜻한 한 그릇.
전동성당에서 남부시장까지 걸어 콩나물국밥을 먹습니다. 그 한 그릇이 생각나면 집에서 끓이는 방법으로 이어집니다.지어 둔 밥에 멸치육수와 콩나물을 더합니다. 전주에서 떠올린 한 끼를 우리 집 식탁으로 이어갑니다.
사진 촬영 정보
2025-03-30 촬영한 전동성당의 벽돌 외벽과 출입구입니다. 방문일의 모습과 운영 상황은 달라질 수 있습니다.
산책과 식사를 함께
남부시장에서 먹는 콩나물국밥
현대옥 남부시장점의 콩나물국밥과 곁들이는 수란을 살펴보고, 방문할 위치를 확인합니다.
집에서도 먹고 싶다면콩나물과 밥으로 차리는 한 끼집에서 이어가는 한 끼
콩나물과 밥으로 차리는 한 끼
밥이 있다면 콩나물과 육수부터 준비합니다. 식당 조리법을 재현하는 레시피는 아닙니다.
- 콩나물과 밥을 준비합니다.
- 멸치육수를 끓여 콩나물을 넣습니다.
- 국간장으로 간을 맞춥니다.
미리 살펴볼 재료
콩나물 · 밥 · 멸치육수 · 달걀 · 김가루 · 대파 · 국간장 · 고춧가루
이 음식이 있는 곳으로남부시장에서 먹는 콩나물국밥
수원 · 군만두
광장을 걷고, 바삭한 만두 한 접시.냉동만두를 꺼내, 밑면은 바삭하게.
화성행궁 광장에서 골목으로, 팔달로1가의 만두집으로 이어집니다. 멀리 나가지 않는 날에는 냉동만두로 바삭한 한 접시를 만듭니다.프라이팬에 굽고 뚜껑을 덮어 속까지 익힙니다. 멀리 나가지 않는 날에도 만두 한 접시를 준비합니다.
사진 촬영 정보
2024-01-28 촬영한 화성행궁 신풍루와 앞 광장입니다. 방문일의 모습과 운영 상황은 달라질 수 있습니다.
산책과 식사를 함께
화성행궁 광장과 주변 골목
- 화성행궁 광장에서 만납니다
- 광장과 주변 골목을 걷습니다
- 팔달로1가에서 만두를 먹습니다
산책 뒤 수원만두에서 한 접시
군만두·물만두를 나눠 먹거나 소고기탕면으로 한 끼를 고릅니다. 식당 위치와 메뉴는 상세에서 확인합니다.
집에서도 먹고 싶다면냉동만두의 밑면을 바삭하게집에서 이어가는 한 끼
냉동만두의 밑면을 바삭하게
만두소를 빚는 대신 냉동만두를 굽는 조리법입니다. 수원만두의 만두를 재현하는 레시피는 아닙니다.
- 냉동만두를 사용합니다.
- 프라이팬과 뚜껑이 필요합니다.
- 물을 넣어 익힌 뒤 수분을 날립니다.
미리 살펴볼 재료
냉동 만두 · 식용유 · 물 · 간장 · 식초 · 고춧가루 · 설탕 · 다진 파
이 음식이 있는 곳으로산책 뒤 수원만두에서 한 접시
묵호 · 칼국수
항구 바람 뒤에, 뜨거운 국수.멸치·다시마 국물에, 칼국수 한 그릇.
묵호항과 일출로를 걷고 칼국수 국물을 고릅니다. 집에서 먹는 쪽이 당기면 멸치·다시마 국물의 칼국수로 이어갑니다.붉은 장을 넣지 않는 집 칼국수입니다. 육수 재료부터 살펴보고, 면을 풀어 넣는 조리 순서로 이어갑니다.
사진 촬영 정보
2025-09-18 촬영한 묵호항 쪽 건물과 언덕 동네 풍경입니다. 방문일의 모습과 운영 상황은 달라질 수 있습니다.
산책과 식사를 함께
묵호항에서 일출로 주변까지
- 묵호항에서 산책을 시작합니다
- 일출로 주변으로 이동합니다
- 칼국수 국물을 고릅니다
오뚜기칼국수에서 국물 고르기
붉은 장칼국수와 붉은 장을 뺀 흰칼국수를 구분합니다. 맵기 선호가 다르면 주문 전에 각자 국물을 확인합니다.
집에서도 먹고 싶다면멸치·다시마 국물에 칼국수집에서 이어가는 한 끼
멸치·다시마 국물에 칼국수
집에서 만드는 이 칼국수는 붉은 장을 쓰지 않습니다. 오뚜기칼국수의 흰칼국수를 재현하는 레시피는 아닙니다.
- 칼국수 면과 멸치·다시마를 준비합니다.
- 끓기 직전에 다시마를 건집니다.
- 면이 뭉치지 않도록 풀어 넣습니다.
미리 살펴볼 재료
칼국수 면 · 멸치 · 다시마 · 애호박 · 감자 · 양파 · 마늘 · 대파 · 국간장 · 소금 · 물
이 음식이 있는 곳으로오뚜기칼국수에서 국물 고르기어떤 계획을 세우고 있습니까?
목적별 가이드
집에 있는 재료로 만들거나, 약속 장소에 맞는 식당을 찾습니다. 식사 시간과 인원, 조리 도구에 맞는 가이드부터 확인합니다.
혼밥과 빠른 저녁
밥 유무와 인분, 팬을 쓸 수 있는지부터 확인합니다.
밥·식빵·두부로 고르는 혼밥
팬 사용 여부와 원래 인분을 비교하고 두부 덮밥을 절반으로 만들 때의 재료량을 확인합니다.
밥 유무로 고르는 30분 저녁
참치마요덮밥과 볶음밥, 비빔국수를 재료·인분·조리 도구로 비교합니다.
아침에 먹을 국·죽·토스트
달걀과 밥, 식빵으로 만들 아침 메뉴를 고르고 미리 준비할 재료를 확인합니다.
재료부터 정하는 집밥
김치와 두부, 닭고기처럼 이미 있는 재료에 맞춰 요리를 고릅니다.
익은 김치로 전·찌개·볶음밥
남은 김치를 찌개와 전, 볶음밥에 쓰는 메뉴를 살펴보고 함께 필요한 재료를 확인합니다.
두부 조림·구이·덮밥 고르기
연두부와 부침용 두부에 맞는 메뉴를 찾고 물기 제거와 양념을 올릴 순서를 확인합니다.
닭고기로 볶을지 찔지 고르기
닭갈비와 찜닭, 닭죽과 구이를 매운맛과 조리 방식에 따라 비교합니다.
약속에 맞는 서울 외식
만날 동네와 시간, 함께 먹을 메뉴를 정하고 주문 조건을 확인합니다.
약속 동네부터 고르는 서울 식사
종로·중구·마포·여의도의 식사 후보를 국물, 함께 먹는 냄비, 면 요리로 나눠 고릅니다.
냉면·콩국수·칼국수 취향 비교
육수와 양념, 면 식감과 계절을 기준으로 서울에서 먹을 국수를 고릅니다.
단체 식사 주문을 한 번에 정리하기
각자 먹을 메뉴와 함께 먹을 메뉴를 나누고 맵기·수량·추가 주문·계산을 정리합니다.
먹으러 가는 주말 나들이
걷는 코스에 식사를 넣거나 야외에서 구울 메뉴를 고릅니다.
전주 전동성당에서 남부시장 콩나물국밥까지
전동성당과 풍남문을 보고 남부시장 안에서 콩나물국밥을 먹는 동선입니다.
수원 화성행궁 광장 산책과 만두 식사
화성행궁 광장에서 출발해 팔달로1가의 만두 식당으로 이동하는 짧은 나들이입니다.
차이나타운 걷고 짜장면 먹기
거리와 음식 사진을 보며 신승반점의 유니짜장·백짬뽕과 식후 도보 코스를 고릅니다.
홈파티와 테마별 집요리
집들이 한 상이나 이탈리안·프렌치·일식 가정식을 고르고 재료와 내는 순서를 준비합니다.
집들이 냄비찜·전골 한 상
불을 쓰지 않는 곁들임을 붙이고, 함께 필요한 재료와 손님 도착 전 준비 순서를 확인합니다.
주말 집밥 메뉴와 장보기
양배추 불고기찜, 버섯불고기전골, 치킨 프리카세의 시간과 재료를 비교합니다. 만들 메뉴를 고르고 이미 있는 재료를 제외해 필요한 것만 준비합니다.
이탈리안 홈코스: 카프레제와 알리오 올리오
카프레제를 먼저 먹고 파스타를 완성하는 2인분 집 코스입니다. 함께 필요한 재료와 두 화구의 작업, 파스타를 내는 순서를 확인합니다.
계절에 맞춰 고르는 한 끼
제철 재료의 손질과 조리법을 비교하고 밖에서 먹을 후보도 확인합니다.
단호박으로 식사와 디저트 나누기
파이와 머핀, 라테와 파스타를 역할별로 고르고 익힌 단호박을 쓸 순서를 정합니다.
전어·버섯밥·무국으로 가을 한 상
밥과 국을 먼저 시작하고 전어구이 또는 찜을 마지막에 내는 상차림 순서를 잡습니다.
전어를 굽거나 찌는 가을 저녁
구이와 찜의 손질·칼집·조리 순서를 비교하고 전어를 내는 식당의 계절 메뉴를 확인합니다.