2027年テボルム、2月21日
正月テボルム料理: 薬飯、五穀、乾燥ナムル
2027年2月21日の正月テボルムに向け、薬飯、五穀料理、山菜、ワラビ、大根葉のナムルを準備します。
2027年の正月テボルムは2月21日です
正月テボルムの食卓は五穀と乾燥ナムルを中心にすると組み立てやすくなります。このガイドは現在Charimに実際のレシピがある薬飯、五穀のおこし、山菜、ワラビ、大根葉のナムルを基準にします。
浸水時間が長い材料から始めます
乾燥ナムルは種類ごとに浸水と茹で時間が異なるため、一つの鍋へ混ぜません。薬飯のもち米と豆も先に浸します。前日は浸水と下茹でに集中し、当日にそれぞれ味付けします。
料理を絞る基準
- 穀物料理一つと乾燥ナムル2品から3品で中心が残ります。
- ブロムの木の実はアレルギーと歯の状態を先に確認します。
- 五穀飯と偽らず、現在確認できる薬飯と五穀おこしを選択肢として案内します。
次に見るレシピ
次のステップ
よくある質問
2027年の正月テボルムはいつですか？
2027年の正月テボルムは2月21日です。韓国天文研究院の2027年月暦要項を基準に確認しました。
乾燥ナムルは一緒に浸水できますか？
おすすめしません。山菜、ワラビ、大根葉は浸水と茹で時間が異なるため、種類別に準備します。
テボルム料理を全部作る必要がありますか？
必要ありません。穀物料理一つと乾燥ナムル2品から3品で季節の食事として十分です。